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Los Fry Top a gas se caracterizan por equipar una superfície de acero de gran espesor y elevado conducción térmica. Además, dicha superfície está ligeramente inclinada hacia una bandeja esxtraíble recogegrasas. Están disponibles en un amplio surtido de modelos, con diferentes dimensiones, así como con distintas planchas de cocción como la lisa, la rayada, la cromada o la rayada 1/3.
Tal y como hemos comentado anteriormente, los Fry Top a gas disponen de diferentes planchas, las cuáles son recomendables para los siguientes usos:
En relación a los modelos disponibles, Tecnoinox ofrece los siguientes:
El primer modelo es el FTL4G9 con unas dimensiones de 400 mm de largo x 900 mm de fondo x 280 mm de altura. Equipa plancha lisa de 8 kW de potencia. En relación al modelo anterior, se presentan los modelos FTR4G9 y el FTC4G9, los cuáles mantienen las mismas dimensiones y potencia que el modelo anterior, pero equipan plancha rayada y cromada respectivamente.
Otro modelos de mayor volumen es el FTL8G9 con unas dimensiones de 800 mm de largo x 900 mm de fondo x 280 mm de altura. Equipa plancha lisa y posee 16 kW de potencia.
Si se desea un modelo con las prestaciones del anterior pero con otra superfície de plancha, puede escogerse el FTR8G9 con plancha 1/3 ondulada, o bien el FTC8G9 con plancha cromada.
Características técnicas:
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