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Baño María eléctrico BME-71M/

Baño María eléctrico BME-71M/

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BAÑO MARÍA ELÉCTRICO.

Gama de baños maría diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad.

Exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch.


Baño María eléctrico BME-71M/ con la garantía de calidad de maquinaria de hosteleria .net

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CARACTERISTICAS:

• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.

• Cubas fabricadas sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida de los equipos y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratadas para maximizar el rendimiento. Diseñadas para maximizar la compatibilidad y polivalencia en el uso de recipientes gastro-norm.

• Baños maría: resistencias blindadas, termostato de regulación y piloto indicador de encendido. Temperatura de funcionamiento: de 30 °C a 90 °C. Posibilidad de incorporar puerta en el modelo con soporte hasta el suelo (opcional). Cubetas no incluidas (opcional).

 • Remates de chimenea fabricados en hierro fundido.

• Mandos de control ergonómicos ubicados en el frontal permitiendo un manejo directo del equipo a la par que garantizando la accesibilidad en caso de reparación.

• Todos los equipos dotados con grifo de llenado.

• Todos los modelos dotados de grifo de vaciado para facilitar la limpieza de la cuba.

CARACTERISTICAS TECNICAS:

Dimensiones: 400 x 750 x 280 mm.

Capacidad: 23 Litros.

Cubetas recomendadas: 1 de 1/2 de 1/4.

Potencia: 3 Kw.

Voltaje: 220 V I + N + T

Peso: 38 Kg.