Maquinaria de hosteleria
Cocinas, lavavajillas y
hornos industriales

Características principales:

Carrocería exterior en acero inoxidable 304.

Boiler en acero inoxidable de 2 mm de espesor.

Sistema de lavado automático "geométricamente perfecto" de alto rendimiento con cesta cuadrada por barras fijas.

Lavado en circuito cerrado con renovación parcial del agua de la cuba y temperatura regulable.

Programador regulable de tiempo de lavado.

Aclarado-secado en caliente con temperatura regulable.

Alimentación eléctrica monofásica 230 V

Las medidas de la máquina incluyen las patas.

Dotación:

Una cesta  universal de 50 x 50 cm para vasos, y otra para platos.

Una manguera de alimentación de 3/4"

Una manguera de desagüe (diámetro exterior de 41 mm).

Características Técnicas:

Termostato de seguridad.

Dosificador abrillantador incorporado.

Doble filtro en la cuba.

Potencia resistencia de lavado: 5000 W

Potencia resistencia aclarado: 6000 W

Potencia bomba lavado: 1 HP

Potencia Total: 6800 W

Alimentación trifásica: 230/400/3/50

Capacidad del tanque de lavado: 40 L

Capacidad de boiler: 9L

Consumo de agua: 2,4 L por ciclo

Presión del agua: 2-6 Kg/cm2

Ciclo completo (lavado-aclarado): Corto:80" - Largo: 120"

Dimensiones:

 Ancho: 705 mm

Fondo: 740 mm

Alto: 1445 mm ( 1925 mm con la cúpula abierta)

Altura útil de lavado: 420 mm

Peso: 145 Kg

Difusores de lavado (superiores e inferiores): 36

Difusores de aclarado (superiores e inferiores): 16

Producción: 900 Platos/ h.

Opciones:

Mesa prelavado: construida totalmente en acero inoxidable 18/8, con fregadero industrial y ducha de prelavado(doble mando), Dimensiones: 1300 x 730 x 830 mm (largo, ancho, alto).

Mesa Plana: Mesa lateral (entrada o salida) con guías deslizables. Dimensiones: 750 x 730 x 830( largo, ancho, alto).

Mesa Plana: con peto trasero. Mesa lateral (entrada o salida) con guías deslizables. Dimens. 750 x 730 x 830 (largo, ancho, alto).

Ducha prelavado: Doble mando (agua fría/caliente).