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Baño Vac-Star mod. CSC-9

Baño Vac-Star mod. CSC-9

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¡La cocción al Vacío al Alcance de Todos!


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FUNCIONAMIENTO REALMENTE SIMPLE!

  • Se envasa al Vacío de El Producto un cocer.
  • Se Programa la temperatura deseados y El Tiempo
  • Se Sumerja la bolsa en el Agua de la cubeta.
  • Nos avisará automaticamente del final del Proceso.
  • Posibilidad de Trabajo Con Sonda al Corazón. (Opcional)

Ventajas:

  • La cocción al Vacío resalta El Sabor de los Alimentos.
  • Los Productos Envasados al Vacío sí cuecen una baja temperatura (Entre 56 y 95 º C.
  • Sabores Naturales, mantienen colores y Aspecto de Alimentos de Los.
  • Sin perdida de sustancias nutritivas.
  • Las perdidas de peso en sí reducen la ONU del 50%
  • Ahorro de Tiempo Por reestructuración de la Producción.

CARACTERISTICAS TECNICAS:

  • Capacidad 9 litros
  • Dimensiones 339 x 275 Exteriores x 291 mm
  • 220 v
  • Potencia 500w

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